DELICIAS DOÑA LALA, UN VERDADERO MANJAR PARA DELEITAR
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Mendoza es la primera provincia en incorporar el sello de sustentabilidad
El objetivo es que las empresas que producen en nuestro territorio tengan las mejores prácticas ambientales. Mendoza se pone a la vanguardia de los objetivos establecidos en la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible. Desde este año Mendoza cuenta con el programa Mendoza Intec Sustentable, que pone a la provincia a la vanguardia de la producción responsable para un futuro sostenible. Las políticas ambientales son cruciales para el futuro sostenible de nuestro planeta. Representan un compromiso con la protección de los recursos naturales, adaptación y mitigación al cambio climático, asegurando así el desarrollo actual y el bienestar de las generaciones futuras. En la actualidad, nuestro desafío inmediato es la transición hacia energías renovables, la conservación de la biodiversidad y el desarrollo de economías circulares, como pasos esenciales que requieren una acción colectiva y decidida. Las políticas ambientales no solo buscan prevenir daños, sino también promover una relación armóni
El cerebro humano ha crecido en las últimas décadas: ¿qué significa para nuestra inteligencia?
#LAOTRACATAMARCA Compartimos un interesante informe de la BBC sobre nuestro cerebro, plantea el debate sobre la inteligencia, las enfermedades neurodegenerativas y la cuestión cognitiva. Existen maneras muy elegantes de insultar. Por ejemplo, en mi familia manchega cuando alguien te dice "hoy te ha crecido el cerebro" se refiere a que no es tu mejor día y estás un poco mas "espeso" de lo normal . Con el paso del tiempo, el sentido de las palabras cambia y, según parece, el volumen de nuestro cerebro también. No es de extrañar, por tanto, que en el futuro y según los últimos estudios en neurociencia, cualquier referencia al tamaño de este órgano pase a considerarse un elogio. Pero para hablar con precisión sobre el tema, antes es importante aclarar algo. Sin embargo, en un estudio reciente que analizaremos con detalle más adelante, los investigadores encontraron cambios principalmente en el volumen del cerebro . Por lo que en esta ocasión, y sin que sirva de prece